만물상 양파당 만드는 법 (2) 썸네일형 리스트형 만물상 오징어 초무침 김선영 살림9단 만물상 미나리 오징어초무침 황금레시피 4월 12일 살림구단 만물상 239회 만능 양파젤리만드는법 김선영 쑥초 쑥버무리 김선영 천연쑥초 만들기 봄철 입맛 살려주는 오징어초무침 만들기 질기지 않게 오징어 데치는 방법 1. 껍질 벗긴 오징어 2마리를 냄비에 넣는다. 중불에서 뚜껑을 닫고 1분정도 찐다. 중간에 뒤집어 준다 2. 익힌 오징어는 먹기 좋게 썬다. * 물에 데치지 않고 무수분으로 조리하면 오징어가 질기지 않고 부드럽다. 오징어초무침 양념장 황금비율 3. 쑥초 (식초) 3큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 통깨 1큰술, 물엿 2작은술, 참기름 1큰술 , 고추장 4큰술을 넣어 잘 섞는다 4. 미나리 한 줌은 먹기 좋게 썬다. 오이는 반으로 갈라 씨를 제거하고 먹기 좋게 썬다 양파 채썰고, 청고추, 홍고추는 어슷썬다. 5. 양파와 오.. 만물상생강고추장만들기 조소순 생강고추장 만물상혈관건강특집1탄 살림 9단의 만물상생강고추장만드는법 162회 5분 완성!! 조소순 살림 구단 생강고추장 만들기 생강 편강 만들때 나온 편강물을 받아두었다가 활용한다. 편강물 35ml 를 센불에서 10분 , 중불에서 10분 졸인다. 믹서에 편강을 곱게 갈아 분말가루로 만든다. 편강가루 25g을 넣는다. 소금 5g을 넣는다. 고추장용 고춧가루 50g을 넣는다. 마가루가 있으면 마가루 10g을 추가한다. 꿀을 넣고 고추장의 농도를 맞춘다. 재료를 잘 섞어주면 고혈압 예방 조소순 생강 고추장 완성!!! 2016/10/16 - 양배추물김치 간단히 담그는법 천기누설 양배추물김치만드는법 2016/07/13 - 배연정깍두기 맛있게 담는법 황금레시피 깍두기맛있게담그는법 이전 1 다음
