220회 (2) 썸네일형 리스트형 만물상 대새소금 김선영 고혈압 소금 살림구단 만물상 대파새우 소금 만드는법 살림9단의 만물상 유귀열 생태탕 동태찌개 220회 조영신 즉석동치미 닭죽 스테비아 파는곳 당뇨 잡는 스테비아 설탕 만능장아찌 간장 나트륨 1/3로 줄인 비법 소금 !! 대파 새우 소금 만들기 1. 대파를 얇게 썰어서 하루 정도 자연 건조한다. 2. 마른 후라이팬에 천일염을 넣고 노릇해질때까지 10분 정도 볶는다. 3. 마른 대파, 건새우, 볶은 소금을 각각 믹서에 곱게 간다. 대새 소금 만들기 황금비율 대파 3 : 건새우 4 : 소금 3 비율로 잘 섞는다. 대세 소금 효능 보관법 대새 소금은 소금을 넣는 모든 요리에 넣어 사용한다. 밀폐용기에 담아 실온에 보관한다. 짠맛을 그대로 이지만 나트륨이 1/3정도 수준으로 고혈압 혈관 질환 등 성인병 관리와 예방에 도움이 된다. 2017/11/27 - 만물상 유.. 만물상코다리조림 황금레시피 유귀열 코다리조림 살림구단 만물상코다리찜 살림9단 만물상 220회 겨울철 3대질환잡는 보양밥상유귀열동태탕 15분 닭죽 즉석동치미 만드는법 코다리조림 부서지지않게 만드는법 부드러운 코다리찜 비법 1. 쓴맛을 내는 코다리의 지느러미를 가위로 자른다. 머리를 자르고, 3등분으로 손질한다. * 코다리 대가리는 말려두었다가 육수에 활용한다. 식어도 부드럽고 쫀득한 코다리조림 비법 마요네즈!! 2. 손질한 코다리에 마요네즈를 바르고 15~20분 정도 둔다. 코다리찜 양념간장 만드는법 3. 진간장 반컵, 조청 0.8컵, 고춧가루 3큰술, 다진마늘 2큰술을 넣고 잘 섞어놓는다. 4. 냄비에 청양고추 한 줌을 깔아준다. 그 위에 나박하게 썬 무 1/4개를 넣는다. 5. 육수를 넣고 끓이다가 끓어 오르면 양념장을 1/3 넣어 끓인다. 6. 마요네즈 바른 코다리를.. 이전 1 다음
