만물상생강고추장만들기 조소순 생강고추장 만물상혈관건강특집1탄

살림 9단의 만물상생강고추장만드는법  162회

5분 완성!! 조소순 살림 구단

생강고추장 만들기

생강 편강 만들때 나온 편강물을 받아두었다가 활용한다.

편강물 35ml 를 센불에서 10분 , 

중불에서 10분 졸인다.

믹서에 편강을 곱게 갈아 분말가루로 만든다.

편강가루 25g을 넣는다.

소금 5g을 넣는다. 

고추장용 고춧가루 50g을 넣는다.

마가루가 있으면 마가루 10g을 추가한다.

꿀을 넣고 고추장의 농도를 맞춘다.

재료를 잘 섞어주면 고혈압 예방

조소순 생강 고추장 완성!!!

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