기분 좋은 날 대파 장조림 만드는법 정미경 대파장조림 대파장아찌 만드는법

mbc 기분좋은날 레시피 3월 28일

냉증 예방하는 보일러 요리 

대파장조림  재료: 

대파 200g, 물 1과1/2컵, 간장 6T, 

설탕 2T, 술 2T, 마른 고추 1개, 마늘 4쪽  

1. 대파는 뿌리를 잘라내고 4cm 길이로 잘라내 

 끓는 물에 데친다  

대파의 푸른 잎 부분은 진액이 많기 때문에

뿌리 부분의 흰 부분만을 활용한다. 

2. 대파가 어느 정도 익었으면 건져 낸다. 

조림장 만드는법

3. 냄비에 물 1컵 반, 간장 6T, 

설탕 2T, 술 2T을 넣는다. 

4. 마른 고추 1개, 

마늘 4쪽을 썰어 넣는다. 

먓간장이 스며들도록 한소끔 끓여주면 완성!! 

2018/03/29 - mbn 생생정보마당 만능 쑥무침 만드는법 쑥 감자고로케 만드는법

2018/03/26 - 20kg감량 천기누설 귀리밥 짓기 박미경 한의사 귀리 오트밀차 효능 

2017/02/27 - 알토란 절이지않는 깍두기 만드는법 비법 임성근깍뚜기 담그는법